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張宗康博士

香港中文大學中醫學院研究助理教授

防秋冬皮膚乾癢 長者需補血養氣

當氣溫降低、天氣乾冷，使得皮膚水份容易快速流失，同時皮脂腺油脂分泌減少，讓皮膚變得更加乾燥。再加上由於天氣冷，大家喜歡洗熱水澡，洗澡水溫愈加愈燙，皮膚上少之又少的油脂又被熱水沖洗掉，皮膚乾燥加劇，出現皮膚乾裂瘙癢，嚴重者出現紅疹等濕疹樣變化，痛苦不堪。

血具有濡養滋潤全身臟腑組織的作用，如果血液虧虛不能濡養全身則會出現全身的病變。年長者由於年紀大，身體機能減退，血不足而無法滋潤全身皮膚，所以皮膚容易乾燥發癢，在秋冬季時瘙癢特別嚴重。除了老化因素，作息及飲食失調，例如經常熬夜，嗜吃炸烤辛辣等食物，都會耗損陰血，加重「血虛」。同時，中醫認為「肺主皮毛」，皮毛依賴肺的精氣以滋養和溫煦，皮毛的散氣與汗孔的開合也與肺之宣發功能密切相關。肺氣充足，則皮毛潤澤。若肺氣虛弱，則皮毛因營養不良而憔悴枯槁，而且外邪也易侵入。

中醫治療氣血不足所致皮膚乾癢着重於補血養氣，可用當歸飲子、四物湯加減。食療方面，補血食物包括葡萄、櫻桃、桂圓、黑芝麻、豬肝、豬血、紅糖等紅、黑色食物，可輔以阿膠、紅棗、熟地、當歸等中藥材。益氣潤肺的食物包括銀耳、杏仁、百合、蓮子、雪梨、蓮藕、蜂蜜等白色食物，亦可輔以人參、黨參、黃芪、白朮、山藥等藥材補足「肺衞」之氣，增強免疫力。

除了以上中醫藥物及食療，平時生活中也需注意︰1.洗澡水溫不可太高，次數不必過多。2.適當使用油性保濕產品。3.避免搔抓過度引起感染。4.選用透氣、柔軟寬鬆的棉質衣物。5.少食用辛辣刺激食物以及濃茶、咖啡等。